loading...

مجله وبلاگی | بروز ترین مجله اینترنتی

شیرنی پزی

وبلاگی بازدید : 520 دو شنبه نظرات (0)
•    تعداد: 24 نفر
•    زمان آماده سازی: 25 دقیقه
•    زمان پخت: 18 دقیقه

مواد لازم

•    425 گرم خمیر پای
•    دو عدد سیب زرد خرد شده و پوست کنده
•    نصف پیمانه تافی خرد شده
•    ¼ پیمانه شکر قهوه ای
•    دو قاشق غذاخوری کره آب شده
•    1/8 قاشق چایخوری نمک
•    پودر قند
وبلاگی بازدید : 535 نظرات (0)
مواد مورد نیاز برای خمیر گاتا:

•  500 تا 550 گرم آرد
•  250 گرم کره
•    125 میلی لیتر شیر
20 گرم شکر
3 تا تخم مرغ
• نصف قاشق چایخوری مایه خمیر
•  یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
•  نمک رو هم یه ذره نشونش بدین
وبلاگی بازدید : 502 چهار شنبه نظرات (0)
ین کیک‌های چوبی که همانند آب‌نبات هستند را می‌توانید در دورهمی‌های دوستانه و خانوادگی درست کنید و به عنوان دسر پس از غذا سرو کنید. علاوه به اینکه شکل زیبایی دارند، طعم آنها نیز عالی است. بسیار آسان و سریع هم حاضر می شوند.
•    تعداد: 32 نفر
•    زمان تهیه: یک ساعت
•    زمان پخت: 30 دقیقه
•    زمان فریز شدن: 30 دقیقه

مواد لازم

•    دو پیمانه آرد کامل
•    2.5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
•    نصف قاشق چایخوری نمک
•    دو پیمانه شکر قهوه‌ای
•    ¾ پیمانه کره آب شده
•    یک قاشق چایخوری وانیل
وبلاگی بازدید : 480 شنبه نظرات (0)

شهد خرما و تخم مرغ را با همزن می زنیم تا سفید شود. روغن مایع را افزوده و هم می زنیم. موزهای له شده را می افزاییم و باز هم با همزن می زنیم تا خوب مخلوط شود...

مواد لازم:
نمک  نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر  1 قاشق چایخوری
تخم مرغ  1 عدد
موز  540 گرم
آرد   1 لیوان
مغز گردوی خرد شده   یک چهارم لیوان
روغن مایع  یک سوم لیوان
شهد طبیعی خرما   یک چهارم لیوان

طرز تهیه :
شهد خرما و تخم مرغ را با همزن می زنیم تا سفید شود. روغن مایع را افزوده و هم می زنیم. موزهای له شده را می افزاییم و باز هم با همزن می زنیم تا خوب مخلوط شود. آرد و نمک و بیکینگ پودر را مخلوط نموده و با هم الک می کنیم و به مواد بالا می افزائیم. در نهایت مغز گردو را افزوده و مخلوط می کنیم. داخل هر یک از قالب های مخصوص مافین یک کاغذ روغنی گذاشته و مواد مخلوط شده را داخل قالب ها می ریزیم. مافین ها را در فر با دمای 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتی گراد برای مدت 35-30 دقیقه قرار می دهیم تا بپزند.

وبلاگی بازدید : 985 سه شنبه نظرات (0)
مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
شکر یک لیوان
شیر دولیوان
آردسفید دو قاشق غذاخوری
پودر کاکائو دو قاشق غذا خوری
بیسکویت پتی بور دو بسته
کره بیست گرم
هل و وانیل از هر کدام نصف قاشق چایخوری

پودر نارگیل برای روی کیک به میزان لازم

طرز تهیه :
ابتدا یک عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر و هل وانیل مخلوط کرده کنار بگذارید، سپس یک لیوان شیر را با دو قاشق غذا خوری آرد سفید مخلوط کرده و خوب به هم بزنید تا کاملا آردها در شیر حل شوند و یک لیوان دیگر را با دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو مخلوط کرده تا در زمان لازم از آن استفاده کنید.

وبلاگی بازدید : 472 دو شنبه نظرات (1)

سینی را در فری که از قبل با حرارت 350 درجه فارنهایت(180 درجه سانتی گراد) گرم شده به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا بیسکوییت ها بپزند...

مواد لازم:
کره   250 گرم

پودر قند   1 پیمانه

وانیل   یک چهارم قاشق چایخوری

تخم مرغ  2 عدد

آرد   500 گرم

بیکینگ پودر  1 قاشق چایخوری

شکر   به مقدار لازم

پودر پسته به مقدار لازم

وبلاگی بازدید : 392 پنج شنبه نظرات (0)

شکر، بادام، پوست لیموی رنده شده و آرد برخی از مواد تشکیل دهنده این کیک هستند.

مواد لازم برای 40 قطعه:
شکر  ***** یک پیمانه
پوست رنده شده یک لیمو
آرد  *******دو پیمانه
بیکینگ پودر  ****نصف قاشق چای‌ خوری
بادام‌ با پوست دوم ****** 150 گرم
تخم مرغ******** 6 عدد

 طرز تهیه :
فر را روی دمای 170 درجه ی سانتی‌ گراد از پیش گرم کنید و درون سینی فر، کاغذ مخصوص شیرینی را قرار دهید.
شکر، تخم‌ مرغ و پوست رنده شده ی لیمو را درون کاسه ی بزرگی ریخته و با همزن برقی آن ‌ها را با هم خوب مخلوط کنید تا رنگ مخلوط روشن ‌تر شده و غلیظ شود.

وبلاگی بازدید : 429 سه شنبه نظرات (0)

این بیسکویت برای کسانی که کلسترول خونشان بالاست، مناسب است. اما در مصرف این نوع بیسکویت هم نباید زیاده روی کرد.

مواد لازم: برای تهیه 12 - 10 عدد بیسکویت
آرد سفید گندم : 2 پیمانه سرپر (225 گرم)
بیکینگ پودر : 1 قاشق چای‌خوری
کره گیاهی پاستوریزه : 2 قاشق سوپ‌خوری
شکر : 2 قاشق سوپ‌خوری
کشمش : یک سوم پیمانه (50 گرم)
دانه آفتابگردان : 2 قاشق سوپ‌خوری
ماست کم‌چرب پاستوریزه : 1 پیمانه سرخالی (150 گرم)
شیر کم چرب پاستوریزه : 3- 2 قاشق سوپ‌خوری

وبلاگی بازدید : 619 نظرات (0)

مواد لازم

•    پوره کدو حلوایی
•    ¾ پیمانه آب سیب
•    دو قاشق چایخوری پودر زنجبیل
•    نصف قاشق چایخوری پودر میخک
•    1.5 پیمانه شکر
•    دو قاشق چایخوری پودر دارچین

•    یک قاشق چایخوری پودر جوز هندی

روش تهیه

1.  براي پوره كردن، 30 دقيقه کدو را بپزید تا كاملا نرم و بافت آن باز شود و سپس در دستگاه مخلوط‌كن کدو را پوره كنيد.
2.  پوره را به همراه آب سیب، ادویه و شکر داخل قابلمه بریزید و روی شعله متوسط خوب هم بزنید تا بجوشد. سپس شعله را کم کنید و 30 دقیقه بگذارید بماند تا غلیظ شود.
3. در آخر آن را چند ساعت داخل یخچال بگذارید تا سرد شود.

تفریحی
پیشنهاد 2






تعداد صفحات : 3

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    جنسیت شما ؟


    آمار سایت
  • کل مطالب : 3266
  • کل نظرات : 77
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 26
  • آی پی امروز : 70
  • آی پی دیروز : 177
  • بازدید امروز : 189
  • باردید دیروز : 588
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 4
  • بازدید هفته : 777
  • بازدید ماه : 13,811
  • بازدید سال : 102,005
  • بازدید کلی : 5,942,992
  • پخش زنده فوتبال
    مطالب پربازدید
    بازی انلاین مجله